とろ玉牛すじ煮込み焼うどん
牛すじ煮込みと炒めたうどんと卵の相性バッチリ。ワンパンで作れてボリュームも満点。
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※日本食品標準成分表2020年版（八訂）を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
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材料（1人分） 牛すじ煮込み 1袋 うどん 1玉 卵 1個 万能ねぎ 少々 -
作り方 ❶ うどんをフライパンに入れ、水大さじ1をかけて麺を軽くほぐし、牛すじ煮込みを上にかける。 ❷ 中火で加熱し、かき混ぜながら麺を炒める。汁気が1/4くらいになったら卵を真ん中に割りおとし蓋をして半熟にする。器に盛り万能ねぎをちらす。
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