添付のつゆにトマトジュースとレモンを加えてさっぱりとした冷やしラーメンに。
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添付のつゆにトマトジュースとレモンを加えてさっぱりとした冷やしラーメンに。
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
| 材料(1人分) | |
|---|---|
| 5食東北の味ざる中華 | 1食 |
| 添付のつゆ | 1袋 |
| ミディトマト | 4~5個 |
| トマトジュース | 100ml |
| 大葉 | 1枚 |
| レモン | 1/4個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ❶ | トマトは4等分に切り、大葉は千切りに、レモンはくし形に切っておく。 |
| ❷ | ボウルに添付のつゆとトマトジュース、醤油を入れて混ぜ、①のトマトを加えて浸けておく。 |
| ❸ | 麺を茹でて冷水で洗い水気を切る。器に麺を盛り、②をかけて大葉とレモンを添え、オリーブオイルをかける。 |
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