人参とごぼうのきんぴら

こんにゃくをプラスしてヘルシーにボリュームアップ！
ごぼうとこんにゃくで食物繊維もたくさん摂れます。

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使い切りサイズ
きんぴらこんにゃく

こんにゃくをプラスしてヘルシーにボリュームアップ！
ごぼうとこんにゃくで食物繊維もたくさん摂れます。

5つの栄養成分がわかるヘルシーキッチン、
ダイエットに家族の健康に

作り方

❶	きんぴらこんにゃくを開封し、ザルで水切りをする。
❷	ごぼうは、表面をこすって洗い、約5mmの千切りにする。（皮はむかず、水にさらさない。）
❸	人参は、ごぼうと同じ位の大きさに切る。
❹	フライパンを熱してサラダ油を入れ、切ったごぼう・人参・こんにゃくを入れて炒める。
❺	全体に油が回ったら、砂糖・みりん・めんつゆを加え、味が染み込むまで混ぜながら炒める。 ※こんにゃくから水分が出てくるので、味見をしながらめんつゆの分量をお好みで調節
❻	調味料の水分がなくなってきたら、ごま油を加えて全体を混ぜ、火を止める。 ※お好みで七味唐辛子も加える。