がんもをパテの代わりにしてハンバーガーにしました。マヨネーズとがんもの相性もばっちりです!
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| がんも | 1個 |
| 卵 | 1個 |
| 照り焼きのたれ | |
| (市販品) | 大さじ1〜2 |
| マヨネーズ | 大さじ1〜2 |
| 紅ショウガ | 少々 |
| レタス | 1/2枚 |
| ハンバーガーバンズ | 1個 |
| 作り方 |
|---|
| ❶ | がんもは油抜きし、横半分に切り、マヨネーズと紅ショウガを混ぜたものを塗って挟む。 |
| ❷ | 目玉焼きを1個作る。 |
| ❸ | ①をフライパンで照り焼きのたれを絡めながら焼く。 |
| ❹ | バンズにレタスと②と目玉焼きをのせて挟む。 |
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