がんもをパテの代わりにしてハンバーガーにしました。マヨネーズとがんもの相性もばっちりです!
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
| 材料(2人分) | |
|---|---|
| がんも | 1個 |
| きんぴらごぼう | 約25g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| 大葉 | 1枚 |
| マフィン | 1個 |
| 作り方 |
|---|
| ❶ | がんもは油抜きし、横半分に切り、マヨネーズに七味を混ぜたものを塗って挟む。 |
| ❷ | ①をフライパンで少し焦げ目がつくように焼く。 |
| ❸ | マフィンに、大葉と②にきんぴらを挟んだものをのせて挟む。 |
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