ヘルシーなおつまみです。
甘いみそだれと、とろりとろけるチーズがマッチしておいしいです。
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ヘルシーなおつまみです。
甘いみそだれと、とろりとろけるチーズがマッチしておいしいです。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)を元に算出しております。
※数値は1人分の値です。
| 材料(4人分) | |
|---|---|
| こんにゃく白 | 220g |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ1 |
| 青じそ | 2~3枚 |
| 【A】 | |
| みそ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 作り方 |
|---|
| ❶ | こんにゃくは下ゆでして水気をきり、大き目のサイコロ状に切る。 |
| ❷ | 【A】を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 |
| ❸ | ①に②をぬってピザ用チーズとじゃこをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。青じそを千切りにして添える。 |
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